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各种仪器分析基本原理及谱图表示方法

2023-02-22 | 查看: 1665 | 来源:食品仪器分析 |

仪器分析是化学学科的一个重要分支,它是以物质的物理和物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法。利用较特殊的仪器,对物质进行定性分析,定量分析,形态分析。仪器分析方法所包括的分析方法很多。
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