检验检测是农产品质量安全的“准行证”,也是农产品从田间地头到餐桌“舌尖”全程监管的重要一环。近年来,福建省农业部门认真贯彻落实习近平总书记关于农产品质量安全“产出来”“管出来”“四个最严”等重要指示精神,紧紧围绕农产品质量安全“守底线、防风险、强监管”要求,助推基层农产品质量安全检测机构能力提升,持续强化农产品质量安全检验检测体系建设。2022年,全省开展农产品质量安全风险监测4.44万批次,监督抽查2.35万批次,农产品质量安全监测总体合格率为99%。

　　增效能

　　持续加快检测实效

　　“用农产品快速检测仪为田间地头的农产品做个‘体检’,人们吃得更放心!”在福州罗源县,每个乡镇都配备有农产品快速检测仪,只需要将水果、蔬菜、肉制品等样品放入检测区,启动仪器,经过参数分析,就可以得出检测结果,其联网上传功能更实现了罗源对村级农产品检测数据的远程监控。此外,罗源县还通过引导重点农产品生产基地建立自律性农产品质量安全快速检测室,逐步形成面上抽检与企业内检相结合的农产品质量安全监控网络和质检体系。

　　泉州永春县投资近千万元建设“永春县农产品检测中心”,全县共建有22个乡镇速测室,并配有农残快检设备2台,兽残快检设备1台,每年承担辖区内500个农残快检及50个兽残快检任务数,织密一张覆盖全县的检测网。同时,积极探索在重点农产品生产区所在村建立村级速测室,鼓励生产主体、协会建立农残速测室开展自检,将农残检测前移至生产全过程,确保农产品上市前100%检测,避免农药残留超标产品流入市场。

　　福建各地持续把牢舌尖“安全关”,推进监管效能大幅度提升,农产品质量安全快检设施装备条件明显改善,为农产品质量安全构筑起一道坚实的屏障。

　　依托强有力的检测技术,福建省不断扩大监测范围、应检尽检,推进质量监测提质增效行动、重点品种监督抽检全覆盖,2022年,全省县、乡开展农产品质量安全快速检测60万批次,守住农产品质量安全大关。

　　强动力

　　打造最优检测队伍

　　农产品质量安全法律法规、检验检测基础知识、抽样基本要求与技能……理论赛场,纸上博弈,决一胜负;

　　抽样、制样、提取、净化……选手熟练亮技、定量检测,裁判审慎评定、赛出公平,实操现场,同台比拼,竞出高低。

　　2022年8月,福建开展了全省农产品食品检验员职业技能竞赛暨农产品质量安全检测技能竞赛,来自全省9个设区市和平潭综合实验区的10支队伍共42名选手展开农产品质量安全检测技能“大比武”。

　　本次赛事由省农业农村厅和省海洋与渔业局牵头,设置了种植业产品、畜牧产品、水产品三个农产品质量安全定量检测竞赛类别,采取理论知识考试和定量检测实操考核相结合的形式,经过3天的激烈角逐,共决出团体奖一、二、三等奖各一名,个人金银铜及优胜奖共八名。

　　以此次比赛为契机,进一步激发基层检测人员苦练基本功和掌握新技术新技能积极性,营造浓厚的练兵氛围,打造思想作风过硬、技术能力拔尖的检验检测队伍,推进基层农产品质量安全检测水平持续提升。

　　促发展

　　全面提升质检机构能力

　　添置精密仪器设备,促进仪器更新换代,加强实验室环境建设,改善检测设施条件……一批批检测室迎来“新升级”,福建省实配套资金,实施财政补贴,为质检机构能力提升加强保障力度。

　　福建省把推进基层检测机构的“双认证”工作作为强化基层检验检测体系建设管理的重要抓手。2022年5月起,福建省农业农村厅开展县级农产品质量安全检测机构能力提升三年行动,力争用三年时间大幅提升全省基层农产品质检机构的检测能力。截止到目前,已推动全省63家质检机构已通过农产品质量安全检测机构考核(CATL)和检验检测机构资质(CMA)认定,实现“双认证”全覆盖。

　　依托三年行动,福建将积极配合部级结对帮扶,全面开展结对省市县三级帮扶行动,组织省农产品质检中心、省农科院质标所,力争3年内结对帮扶9个设区市、54个县质检机构,进一步提升检测能力和管理水平,为农产品质量监管保驾护航。

　　护农安,跨农关。日益完善成熟的农产品质量安全检验检测体系,勾勒出福建省农业现代化高质量发展、人民群众幸福生活的美好图景。

[ 来源：中国新闻网 ] 编辑：张圣斌