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病死猪

作者
佚名
来源
国家应急分析测试平台
发布时间
2013-08-01
关键词
病死；猪
领域
食品领域
正文
2012年3月，福建省警方现场抓获多名从事制售病死猪的犯罪嫌疑人，并发现了犯罪团伙利用非法买卖和加工病死猪所形成的“利益链条”。很多地方病死猪已经形成了黑色产业链，需要进行严厉打击。病死猪肉中含有大量致病菌和病毒，加工成食品后难以从外观上辨别，借助其低廉的价格走向市场，给消费者身体健康带来了很大威胁。

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