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作者: 佚名
来源: 国家应急分析测试平台
发布时间: 2012-03-18
关键词: 塑化剂；行业
领域: 食品领域
正文: 台湾爆出了食品添加有毒塑化剂的案件，说是饮料里的“起云剂”含有“塑化剂”，吃了会使性别错乱、生殖器变短。事件牵涉很多食品，饮料、果酱、益生菌粉都有牵连。专家称，塑化剂的毒性远高于三聚氰胺，还广泛分布于各种食物内。该事故原因主要是由DEHP[邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯]引起的，它主要用在PVC（聚氯乙烯）塑料制品中，例如保鲜膜、食品包装、玩具等。很多医用塑料用品，例如导管、输液袋等等，也都含有这种物质。它在塑料制品中的含量变化范围很大，从1%到40%都有可能。这次台湾饮料安全事件中的主角，正是DEHP这种物质。本文通过采用GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》中气相色谱-质谱联用（GC-MS）的方法检测食品中邻苯二甲酸二酯物质的含量。