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副溶血性弧菌食物中毒

作者
佚名
来源
国家应急分析测试平台
发布时间
2009-01-04
关键词
副溶血性弧菌；食物中毒
领域
食品领域
正文
2006 年11 月7～8 日，广东省东莞市常平镇多美玩具有限公司部分职工出现胃肠道疾病爆发事件。通过临床的、流行病学和现场卫生学的调查以及对照食物中毒诊断标准，确认是一起副溶血性弧菌污染烧鸭所致的食物中毒事件。

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