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大理市一起群体食源性旋毛虫感染报告

作者
佚名
来源
国家应急分析测试平台
发布时间
2009-01-04
关键词
大理市;群体食源性旋毛虫感染;报告
领域
食品领域
正文
2004 年2 月17 日,云南大理市喜洲镇仁里邑村发生一起食生猪肉导致的食品安全事件。经流行病学调查、实验室检验并结合临床资料,确定为一起食源性群体旋毛虫感染事件。