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病死母猪肉做太仓鲜肉松,双氧水处理黑肉松

作者
佚名
来源
国家应急分析测试平台
发布时间
2007-12-24
关键词
病死猪肉,肉松,双氧水
领域
食品领域
正文
肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松,目前有些商家在利益的驱使下,竟然用病死母猪肉和双氧水制作肉松…… 关键词:病死猪肉,肉松,双氧水