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在药品与保健食品中以无机钙成分假冒氨基酸螯合钙成分的陷阱

作者
佚名
来源
国家应急分析测试平台
发布时间
2006-10-18
关键词
药品及保健品|无机钙|有机钙|氨基酸螯合钙
领域
食品领域
正文
在补钙的药品与保健食品中,由于氨基酸螯合钙良好的吸收性和补钙效果,且具有对人体胃肠道副作用少和较高的价格利润空间,使少数不法生产厂家利用我国现有对该类产品检测分析技术方法中的漏洞,使用无机钙与氨基酸按照特定的比例混合后假冒氨基酸螯合钙成分。 关键词:药品及保健品|无机钙|有机钙|氨基酸螯合钙