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肉类/食品成分快速分析仪
仪器编号
FoodScan
类型名称
红外光谱仪
生产厂家
福斯华(北京)科贸有限公司
仪器介绍
仪器简介:采用近红外全光栅透射技术,软件定标采用ANN人工神经网络技术,方便用户自行调整,并可很好地对肉制品进行检测。主要用于各类肉类加工厂进行原料定价、生产控制以及成品控制;同时适用于各超市、商场、肉类贸易商进行质量检测。技术参数:1.应用范围: 猪肉、牛肉、鸡肉等禽畜及水产品2.测定指标:蛋白、脂肪、水份和胶原蛋白3.测定速度: 每个样品< 1分钟4.样品温度:5-40°C主要特点:1.快速准确2.无需任何化学试剂,无需特殊的样品准备工作3.生肉及熟肉制品均可检测
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