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HACCP管理体系认证管理规定

发布单位
国家认监委
来源
国家认监委
发布时间
2002-05-01
生效时间
2002-05-01
摘要
为了提高食品生产企业的安全卫生质量的管理水平,规范“危害分析与关键控制点”(HACCP)认证工作,扩大食品出口,保护消费者的健康安全,经国家认证认可监督管理委员会主任办公会批准,现将《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》予以发布,本规定自2002年5月1日起执行。