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乳清蛋白粉总氮和蛋白质含量标准物质

样品英文名称
Reference Material for the Protein Content of Whey Protein Powder
样品批号
BW3648
制备单位
中国计量科学研究院
样品形态(原始)
固态
尺寸规格
每瓶包装不少于1.2g
样品用途
校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
应用领域
动物源制品
注意事项
使用前应恒温至室温，并充分摇动以保证均匀。打开后尽快一次性使用，使用过程中应严格防止沾污。
分析方法
杜马斯燃烧法
保存方法
置于4℃冰箱中冷藏保存
价格
150
参数 标准值 相对扩展不确定度(k=2)(%) 单位
总氮 5.5 3 %
蛋白质 34.4 3 %

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