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奶粉中蛋白质标准物质

样品英文名称
Protein in Milk Powder
样品批号
BW3832-1
制备单位
中国计量科学研究院
样品形态(原始)
固态
尺寸规格
30g/瓶
样品用途
校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他
应用领域
动物源制品
注意事项
使用前在50℃真空烘箱干燥3小时后进行测量。
分析方法
AOAC 967.12-染料结合方法; 凯氏定氮法
保存方法
本标准物质应避免阳光和紫外线照射,4℃保存。
价格
1000
定值单位
中国计量科学研究院
参数 标准值 相对扩展不确定度(k=2)(%) 单位
蛋白质 18.44 6.0 %