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菜籽油脂肪酸标准物质

样品批号
GBW(E)100121
制备单位
国家粮食局科学研究院
样品形态(原始)
液态
尺寸规格
2ml
样品用途
校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
应用领域
食用油
注意事项
用前摇匀，开瓶后一次性使用，建议最小取样量不低于0.1克。本标准物质仅供实验室使用不得食用。
分析方法
气相色谱法
保存方法
本标准物质应在室温并避光的条件下贮存。
价格
320
定值单位
国家粮食局科学研究院
参数 标准值 不确定度 单位
棕榈酸(C16:0) 8.9 0.8 脂肪酸标准值(%)
硬脂酸(C18:0) 2.8 0.2 脂肪酸标准值(%)
油酸(C18:1) 22.3 1.0 脂肪酸标准值(%)
亚油酸(C18:2) 40.1 2.2 脂肪酸标准值(%)
亚麻酸(C18:3) 9.2 0.8 脂肪酸标准值(%)
花生酸(C20:0) 0.5 0.1 脂肪酸标准值(%)
鳕烯酸(C20:1) 5.1 0.4 脂肪酸标准值(%)
芥酸(C22:1) 10.0 1.6 脂肪酸标准值(%)

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