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苹果醋中安赛蜜、山梨酸和日落黄成分分析标准物质
样品英文名称
Acesulfame Potassium, Sorbic Acid and Sunset Yellow in Apple Vinegar Beverage
样品批号
GBW(E)100370
制备单位
中国计量科学研究院;北京市食品安全监控与风险评估中心
样品形态(原始)
液态
尺寸规格
每瓶35ml
样品用途
校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他
应用领域
食品添加剂及限量物质
注意事项
干冰运输。若贮存温度超过30 °C(外包装温度指示条变色),则不能作为标准物质继续使用。标准物质使用前需解冻,解冻平衡及检测的环境温度应低于30 °C,标准物质从解冻开始应在24小时内完成使用。包装瓶一经解冻打开使用,不可再次冷冻作为标准物质使用。
分析方法
高效液相色谱法(HPLC-DAD)
保存方法
避光、-18 °C冷冻保存。
价格
700
定值单位
中国计量科学研究院;北京市食品安全监控与风险评估中心
参数
标准值
不确定度
单位
安赛蜜
177
10
质量分数(mg/kg)
山梨酸
154
16
质量分数(mg/kg)
日落黄
3.21
0.14
质量分数(mg/kg)
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