你好,欢迎来到试验技术专业知识服务系统

张鸿雁

单位名称
山东师范大学生命科学院
性别
民族
汉族
教育程度
硕士
毕业学校
天津科技大学
专业
食品科学
职称
中级
职称专业
食品科学
职位
食品科学
教育经历
起止时间	所学专业	毕 业 院 校
1996.9-2007.7    发酵工程    山东轻工业学院
2001.9-2004.7    发酵工程    山东轻工业学院
2004.9-2007.7    食品科学    天津科技大学
培训经历
起止时间	培训机构	培训内容及天数	考核结果	证明文件
工作成就
时   间	业务成就的描述	证明文件
2010年    博士学位论文获天津市优秀博士学位论文
2011年    出版专著《酶联免疫吸附分析方法:基本原理及其在食品化学污染物检测中的应用》,第二位	
2006年	Hongyan Zhang, Zhenjuan Duan, Lei Wang, Yan Zhang & Shuo Wang, Hapten synthesis and development of polyclonal antibody-based multi-sulfonamide immunoassays, Journal of Agriculture and Food Chemistry. 2006, 54: 4499-4505.
2007年	Hongyan Zhang, Lei Wang, Yan Zhang, Guozhen Fang, Wenjie Zheng and Shuo Wang, Development of an enzyme-linked immunosorbent assay for seven sulfonamide residues and investigation of matrix effects from different food samples, Journal of Agriculture and Food Chemistry. 2007, 55: 2079-2084.	
2008年    Hongyan Zhang, Yan Zhang, Shuo Wang, Development of flow-through and dip-stick immunoassays for screening of sulfonamide residues, Journal of Immunological Methods, 2008, 337: 1-6.	
2009年	Hongyan Zhang, Validation and Comparative Studies of Four Sulfonamide Immunoassays Based on the Same Generic Polyclonal Antibody, Applied Biochemistry and Biotechnology, 2009, 158(3): 642-652.
2009年	Hongyan Zhang,and Shuo Wang,Review on enzyme-linked immunosorbent assays for sulfonamide residues in edible animal products, HYPERLINK "http://www.sciencedirect.com/science/journal/00221759" Journal of Immunological Methods,2009, 350: 1-13.	
2011年    Hongyan Zhang, Shuo Wang,and Guozhen Fang, Applications and recent developments of multi-analyte simultaneous analysis by enzyme-linked immunosorbent assays, HYPERLINK "http://www.sciencedirect.com/science/journal/00221759" Journal of Immunological Methods,2011, 368: 1-23.