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酱油中三氯丙醇、总酸和氨基酸态氮的检测

项目编号
CNCA-11-B12
试验对象
酱油
参数名称
三氯丙醇(以3-氯-1,2丙二醇计);总酸;氨基酸态氮
年份
2011
项目来源
山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心
项目类型
能力验证