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小麦粉中偶氮甲酰胺的测定高效液相色谱法

标准编号
DB34/T 1541-2011
状态
现行
标准类别
地方标准
发布日期
2018-01-16
摘要
DB34/T 1541-2011 小麦粉中偶氮甲酰胺的测定 高效液相色谱法 本标准规定了小麦粉中偶氮甲酰胺的测定高效液相色谱方法。 本标准适用于小麦粉中偶氮甲酰胺含量的测定 本标准适用于小麦粉的风险预警监测及相关科学研究。 本标准方法对于小麦粉中偶氮甲酰胺测定的最低检出量为 4 mg/kg。
应用范围
标准

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