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食品中姜黄素含量的测定液相色谱法

标准编号
DB34/T 1537-2011
状态
现行
标准类别
地方标准
发布日期
2018-01-16
摘要
DB34/T 1537-2011 食品中姜黄素含量的测定 液相色谱法 本标准规定了坚果炒货、糕点、糖果、罐头等食品中姜黄素的液相色谱法测定方法。 本标准适用于坚果炒货、糕点、糖果、罐头等食品中姜黄素的测定。 本标准适用于该产品的风险预警监测及相关科学研究。 本标准方法检出限分别为 1.0 mg/kg。
应用范围
标准 炒货 糕点 坚果

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