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饵块粑

标准编号
DB52/ 492-2005
状态
已废止
标准类别
地方标准
发布日期
2018-01-16
摘要
DB52/ 492-2005 饵块粑（贵州年糕） 本标准规定了贵州省传统食品饵块粑（贵州年糕）的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于贵州省范围内以粳米为主要原料，采用传统工艺生产、加工和销售的饵块粑（贵州年糕）。 废止依据：贵州省质监局关于对《香猪》等47项强制性地方标准予以废止或转化的公告
应用范围
包装 标准 传统工艺 地方标准 粳米

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