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家常湘菜第3部分:芹菜炒肚丝
标准编号
DB43/T 810.3-2013
中图分类号
X18
ICS分类号
67.120.20
发布单位
湖南省质量技术监督局
状态
现行有效
标准类别
地方标准
发布日期
2014-01-01
实施日期
2014-01-01
摘要
DB43/T 810.3-2013 家常湘菜 第3部分:芹菜炒肚丝 本标准规定了芹菜炒肚丝的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。 本标准适用于芹菜炒肚丝的制作、检验、销售与教学。
应用范围
包装 标准
相似标准
家常湘菜第5部分:腊味合蒸
(DB43/T 810.5-2013)
家常湘菜第7部分:水煮活鱼
(DB43/T 810.7-2013)
家常湘菜第8部分:肉丝煨笋丝
(DB43/T 810.8-2013)
家常湘菜第2部分:清蒸整鸡
(DB43/T 810.2-2013)
家常湘菜第4部分:清炖黄牛肉
(DB43/T 810.4-2013)
家常湘菜第12部分:酸辣豆腐汤
(DB43/T 810.12-2013)
家常湘菜 第11部分:白辣椒炒鸡杂
(DB43/T 810.11-2013)
湘式早餐第1部分:湘式米粉
(DB43/T 811.1-2013)
家常湘菜 第10部分:剁椒芽白
(DB43/T 810.10-2013)
家常湘菜 第1部分:全家福
(DB43/T 810.1-2013)
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