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食品安全管理体系蜂产品加工企业要求

标准编号
T/CCAA 30-2016
状态
现行有效
标准类别
团体标准
发布日期
2018-01-16
摘要
T/CCAA 30-2016 食品安全管理体系 蜂产品加工企业要求 本标准规定了蜂产品,包括蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。 本标准不适用于蜂胶产品生产企业。 相关公告:关于发布《食品安全管理体系 果蔬生产企业要求》等10项团体标准的通知(中认协技〔2016〕217号 )
应用范围
标准 蜂花粉 管理