你好,欢迎来到试验技术专业知识服务系统

餐饮企业质量管理规范

标准编号
GB/T 33497-2017
中图分类号
A00
ICS分类号
03.120.10
发布单位
中国商业联合会
状态
现行有效
标准类别
国家标准
发布日期
2017-09-01
实施日期
2017-09-01
摘要
GB/T 33497-2017 餐饮企业质量管理规范 本标准规定了餐饮企业质量管理的术语和定义、基本要求、服务管理、菜品管理、顾客关系管理、突发事件应急管理、培训教育管理、监督与检查和持续改进的要求。 本标准适用于3.1定义的企业。 相关公告:关于批准发布《餐饮企业质量管理规范》等93项国家标准的公告 2017年第4号
应用范围
标准 餐饮 管理