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水产品冷链物流技术与管理规范

标准编号
DB43/T 698-2012
中图分类号
B50
ICS分类号
65.020.01
发布单位
湖南省质量技术监督局
状态
现行
标准类别
地方标准
发布日期
2018-01-16
摘要
DB43/T 698-2012 水产品冷链物流技术与管理规范 本标准规定了水产品冷链物流的冷链管理要求、冷冻冷藏、冷链流程、配送加工、销售终端、冷链质量管理和冷链物流信息管理。 本标准适应于我省水产品冷链物流全程的操作与管理。
应用范围
标准 管理