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冻鱼

标准编号
GB/T 18109-2011
中图分类号
X20
ICS分类号
67.120.30
发布单位
农业农村部
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2011-12-30
实施日期
2012-04-01
摘要
本标准规定了冻鱼产品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于带头的、去头的,全部去内脏或未去内脏的、适合人类食用的冻鱼产品。

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