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《地理标志产品 金华火腿》国家标准第2号修改单

标准编号
GB/T 19088-2008/XG2-2014
ICS分类号
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布单位
国家质量监督检验检疫.
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2008-08-28
实施日期
2014-06-30
摘要
本标准规定了金华火腿的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的金华火腿。

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