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水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定

标准编号
GB/T 19857-2005
中图分类号
B50
ICS分类号
67.120.30
发布单位
农业农村部
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2005-09-05
实施日期
2005-09-05
摘要
本标准规定了水产品中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿(leucomalachite green)、结晶紫及其代谢物隐色结晶紫(leucocrystal violet)残留量的液相色谱-串联质谱和高效液相色谱的测定方法。本标准适用于鲜活水产品及其制品中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿、结晶紫及其代谢物隐色结晶紫残留量的检验。

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