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花椰菜 冷藏和冷藏运输指南

标准编号
GB/T 20372-2006
中图分类号
X26
ICS分类号
67.080.20
发布单位
中国商业联合会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2006-06-30
实施日期
2006-10-01
摘要
本标准规定了鲜销或加工用的不同种类花椰菜的冷藏和远距离冷藏运输的方法,本标准涉及的花椰菜隶属于芸薹术甘蓝种以花球为产品的一个变种。