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小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

标准编号
GB/T 21126-2007
中图分类号
X04
ICS分类号
71.060.30
发布单位
国家粮食和物资储备局
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2007-12-18
实施日期
2008-05-01
摘要
本标准规定了采用高效液相色谱测定小麦粉与大米粉及其制品中甲醛及甲醛次硫酸氢钠的原理、试剂、仪器、样品前处理、高效液相色谱测定、结果计算和精密度。本标准适用于小麦粉、大米粉及其制品中残留甲醛及甲醛次硫酸氢钠含量的测定。本标准的检出限为0.08μg/g。

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