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出口禽肉及制品质量安全控制规范

标准编号
GB/Z 21701-2008
中图分类号
X18
ICS分类号
67.120.20
发布单位
国家标准化管理委员会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2008-04-09
实施日期
2008-07-01
摘要
本标准规定了出口禽肉及制品加工企业及其供货养殖场的质量安全控制要求。本标准适用于出口禽肉及制品加工企业从饲养管理到加工出口的全过程质量安全控制。