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出口水产品质量安全控制规范

标准编号
GB/Z 21702-2008
中图分类号
X20
ICS分类号
67.120.30
发布单位
国家标准化管理委员会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2008-04-09
实施日期
2008-07-01
摘要
本指导性技术文件规定了出口水产品的质量安全控制总则、原辅料、加工厂、加工管理人员、生产加工过程、包装、贮存、运输、产品的追溯和召回，以及主要出口水产品的加工质量安全控制标准等要求。本指导性技术文件适用于出口水产品（除鳗鱼及其制品外）的质量安全控制。

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