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豆芽卫生标准

标准编号
GB 22556-2008
中图分类号
C53
ICS分类号
67.080
发布单位
国家卫生健康委员会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2008-12-03
实施日期
2009-06-01
摘要
本标准规定了豆芽的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输和检验方法。 本标准适用于以大豆或绿豆为原料,经生产加工而成的豆芽。