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饲料企业HACCP安全管理体系指南

标准编号
GB/T 23184-2008
中图分类号
B46
ICS分类号
65.120
发布单位
国家标准化管理委员会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2008-12-31
实施日期
2009-05-01
摘要
本标准规定了饲料生产过程中生物、化学和物理性危害的识别和评价,关键控制点的识别、确定和控制(HACCP管理)的通用原则;并给出了为执行上述原则应首先实施的饲料企业良好操作规范(见附录A)。 本标准为添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业实施HACCP 管理提供了指南。