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新鲜蔬菜贮藏与运输准则

标准编号
GB/T 26432-2010
中图分类号
B08
ICS分类号
65.020.01
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2011-01-14
实施日期
2011-06-01
摘要
本标准规定了新鲜蔬菜贮藏与运输前的准备、贮藏与运输的方式和条件、贮藏与运输的管理等准则。 本 标准适用于新鲜蔬菜的贮藏与运输,包括加工配送用的新鲜蔬菜。