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发酵法有机酸良好生产规范

标准编号
GB/T 32690-2016
中图分类号
X69
ICS分类号
67.180.20
发布单位
国家标准化管理委员会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2016-06-14
实施日期
2017-01-01
摘要
本标准规定了发酵法生产有机酸的定义、厂区环境、厂房及设施、设备、卫生管理、机构与人员、原辅料、生产过程管理、包装、成品贮存与运输、质量管理、产品召回、追溯管理的要求。 本标准适用于食品、医药、化妆品行业发酵法有机酸的生产。 　

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