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畜禽肉中己烯雌酚的测定

标准编号
GB/T 5009.108-2003
中图分类号
C53
ICS分类号
67.040
发布单位
国家卫生健康委员会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2003-08-11
实施日期
2004-01-01
摘要
本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)方法测定畜禽肉中己烯酚残留。本标准适用于新鲜鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉中己烯雌酚残留量测定。检出限0.25mg/kg。