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标准编号: GB 8537-2008
中图分类号: X51
ICS分类号: 67.160.20
发布单位: 中国轻工业联合会
状态: 现行
标准类别: 国家标准
发布日期: 1987-12-29
实施日期: 2009-10-01
摘要: 本标准参考了国际食品法典委员会（CAC）CODEX STAN 108-1981，Rev 1-1997《天然矿泉水法典标准》。本标准代替GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》。本标准规定了饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。本标准与GB 8537-1995相比主要变化如下： ??由“全文强制”改为“条文强制”； ??完善了天然矿泉水的定义； ??增加了产品分类； ??删除了水源要求的具体条款，按GB/T 13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行； ??界限指标去掉1项（溴化物）； ??限量指标增加4项（锑、锰、镍、溴酸盐）、修改4项（镉、砷、氟化物）、删除4项（锂、锶、碘化物、锌）； ??污染物指标增加2项（阴离子合成洗涤剂、矿物油）、修改1项（亚硝酸盐）； ??微生物指标增加3项（粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌）、删除1项（菌落总数）； ??删除附录A饮用天然矿泉水源评价报告资料要求（参考件），将附录B改为附录A。