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肉制品 胭脂红着色剂测定

标准编号
GB/T 9695.6-2008
中图分类号
X04
ICS分类号
67.040
发布单位
中国商业联合会
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2008-06-25
实施日期
2009-01-01
摘要
GB/T 9695的本部分规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。 本部分的第一法适用于肉制品中胭脂红着色剂的测定，第二法适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭脂红的测定。

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