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河豚毒素检测方法

标准编号
HY/T 216-2017
中图分类号
Z 19
ICS分类号
07.060; 13.020
发布单位
国家海洋局
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2017-02-21
实施日期
2017-06-01
摘要
本标准规定了贝类、鱼类中(不含其制品)河豚毒素的高效液相色谱荧光检测法。 本标准适用于贝类、鱼类中(不含其制品)河豚毒素的测定。 本标准对河豚毒素的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.25 mg/kg。