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森林食品　猴头菇干制品

标准编号
LY/T 2132-2013
ICS分类号
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布单位
国家林业局
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-03-15
实施日期
2013-07-01
摘要
本标准规定了猴头菇(Hericiumerinaceus)干制品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于鲜猴头菇,经去除杂质、干燥、加工制成的干制品。

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