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葱蒜热风脱水加工技术规范

标准编号
NY/T 1208-2006
ICS分类号
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2006-12-06
实施日期
2007-02-01
摘要
本标准规定了葱蒜热风脱水加工的基本条件、工艺流程、操作要求、计量包装、运输与贮藏。本标准适用于以普通大葱、分葱、细香葱、韭葱和蒜为原料进行的热风脱水加工。