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农产品质量安全追溯操作规程 畜肉

标准编号
NY/T 1764-2009
ICS分类号
3.12
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2009-04-23
实施日期
2009-05-20
摘要
本标准规定了畜肉质量追溯术语和定义、要求、信息采集、信息管理、编码方法、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。 本标准适用于猪、牛、羊等畜肉质量安全追溯。