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绿色食品 乳清制品

标准编号
NY/T 1887-2010
ICS分类号
食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2010-05-20
实施日期
2010-09-01
摘要
本标准规定了绿色食品乳清制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于绿色食品乳清制品,包括以乳清为原料,制成的乳清粉、乳清蛋白粉等产品;不适用于乳清饮料、乳钙、乳清渗析粉、乳铁蛋白及其他免疫乳蛋白等产品。