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绿色食品 软体动物休闲食品

标准编号
NY/T 1888-2010
ICS分类号
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2010-05-20
实施日期
2010-09-01
摘要
本标准规定了绿色食品软体动物休闲食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于绿色食品软体动物休闲食品,包括头足类休闲食品和贝类休闲食品等产品;本标准不适用于熏制软体动物休闲食品。