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热带水果电子束辐照加工技术规范

标准编号
NY/T 2319-2013
ICS分类号
食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-05-20
实施日期
2013-08-01
摘要
本标准规定了热带水果电子束辐照加工的辐照前、辐照、辐照后的技术要求、以及贮运和标签的规范要求。 本标准适用于以检疫除害为目的的芒果、莲雾、番荔枝、番石榴和杨桃等热带水果的电子束辐照处理。