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生乳贮运技术规范

标准编号
NY/T 2362-2013
ICS分类号
食品技术>>奶和奶制品>>67.100.01奶和奶制品综合
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-05-20
实施日期
2013-08-01
摘要
本标准规定了生乳贮存和运输的术语和定义、贮运工具、贮运工具的清洗消毒、生乳贮存和生乳运输。 本标准适用于生鲜乳收购站、牧场、奶牛养殖合作社和生乳运输部门。