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水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法

标准编号
NY/T 2637-2014
ICS分类号
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2014-10-17
实施日期
2015-01-01
摘要
本标准规定了水果和蔬菜可溶性固形物含量测定的折射仪法。 本标准适用于水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定。

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