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鸡肉质量分级

标准编号
NY/T 631-2002
ICS分类号
3.12
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2002-12-30
实施日期
2003-03-01
摘要
本标准规定了鸡肉、鸡肉质量等级、评定分级方法、检测方法、标志、包装、贮存与运输。本标准适用于鸡肉生产、加工、营销企业产品质量分级。

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