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绿色食品 食用菌

标准编号
NY/T 749-2012
ICS分类号
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-12-07
实施日期
2013-03-01
摘要
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于人工栽培和野生的绿色食品食用菌的鲜品、干品和菌粉，以及人工培养的食用菌菌丝体及其菌丝粉，包括香菇、金针菇、平菇、茶树菇、黑木耳、银耳、口蘑、虫草、灵芝等食用菌。

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