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绿色食品 虾

标准编号
NY/T 840-2012
ICS分类号
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-12-07
实施日期
2013-03-01
摘要
本标准规定了绿色食品虾的要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品活虾、鲜虾、速冻生虾、速冻熟虾。冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁。