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配制酱油

标准编号
SB/T 10336-2012
ICS分类号
食品技术>>67.220香料和调料、食品添加剂
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-09-19
实施日期
2012-12-01
摘要
本标准规定了配制酱油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于配制酱油的生产、检验和流通。